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料理カテゴリーの動画をランダムで表示しています
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みちたちチャンネル
2023/11/08 18:54
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shakemo
2019/06/01 18:14
20:53
Crazy Food
2021/09/15 20:00
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Lego Cooking ASMR
2023/01/19 20:00
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Naqash Ali Awan
2022/10/28 16:33
21:19
Big Bite Asmr
2023/01/24 17:15
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きまぐれクック
2023/01/25 18:10
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バヤシ Bayashi TV
2022/09/04 21:00
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TheSabor
2022/12/22 06:57
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보경BK ASMR
2020/04/12 09:07
■北海道からfarm to tableな暮らしを発信中。ぜひご登録くださいな。https://ux.nu/eeB7D 【レシピ】 畑でとれた食材で作るお料理の時間。意外と簡単に作れる夏にぴったりな冷や汁のレシピです。巨大すぎるズッキーニも収穫できたので、ついでにズッキーニパスタをジェノベーゼソースで作りました。 ■冷飯 〜材料〜(作りやすい量) ・だし汁 500g ・味噌 大さじ3くらい ・きゅうり 1/2本 ・白ごま 小さじ1 ・ツナ 20g ツナは、自家製じゃなくとも、缶詰ので大丈夫! ・ご飯 適量 〜作り方〜 1 ツナやきゅうりなど材料を準備します。きゅうりは、小口切りに。ボールに入れて塩をかけ5分放置、て水を絞っておくと味がしまって美味しくできます。 2 味噌をすり鉢の裏に塗り付けます。 3 すり鉢をひっくり返して、コンロの上に被せます。火をつけ、味噌がうっすらと焦げるくらいまで加熱します。(ここ、わかりにくいので、動画を見てくね!) 4 火傷に注意しながらすり鉢をコンロからあげて、そこに冷たい出し汁を入れます。そのまま泡立て器で味噌をとかします。 5 味噌が溶けたら、きゅうりやツナを加えます。 6 ご飯にかけてお好みで白ごまを振りかけて完成です。 冷や汁を冷蔵庫で冷やしてからかけても、とても美味しいです。 ジェノベーゼソースはnoteに作り方をまとめますね! (26日にアップします〜!) -------------------------------------------------------------- ★Instagram★ @arisa_hokkaido https://www.instagram.com/arisa_hokkaido/ ★Twitter★ @Arisa_Hokkaido https://twitter.com/Arisa_Hokkaido ★note★(レシピや日々の暮らしの文章) https://note.com/arisa_okashi ★shop★(昔から夢だった小さなお菓子屋さんをやっています。) https://issue-sweets-lab.shop/ -------------------------------------------------------------- #作り方 #レシピ #冷や汁 #きゅうり #料理