ASMR 料理の音 魔法のケーキ Coffee gateau Magic recipe コーヒーマジックケーキの作り方
Tedo's Kitchen Okinawa
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コーヒーマジックケーキの作り方 Coffee gateau Magic recipe 20cm型 薄力粉 100g 卵 3個 きび糖 80g 塩 ひとつまみ 水大さじ1 太白胡麻油 50g 濃いめのコーヒー 250cc 豆乳 100cc 卵を卵黄と卵白に分けます。 卵白は、冷蔵庫で冷やしておきます。 卵黄にきび糖50gと大さじ1の水を加えて、白っぽくなるまで混ぜます。 混ぜたら、太白胡麻油入れて、混ぜます。 ふるった薄力粉を二回に分けて混ぜ入れます。 軽く混ぜたら、コーヒーと豆乳、塩ひとつまみを入れて混ぜ合わせます。 冷やした卵白に、残り30gのきび糖を加えて、角が立つまでしっかりメレンゲを作ります。 メレンゲが出来たら、卵黄生地にメレンゲを入れて、軽く底から数回混ぜ合わせます。 型に流し入れて、メレンゲの表面を整えます。 150℃に予熱したオーブンで、35分〜40分湯せん焼きにします。 オーブンによって、焼き時間かなり変わるので、何度か試して焼き時間を見つけてください。 焼き上がったら、粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。 ASMR 抹茶のマジックケーキ↓ https://youtu.be/Vda4pv0A3l0?list=PLeRM_fufAjwCGreI4X0U_vImg_BevzIHp ASMR かぼちゃのマジックケーキ↓ https://youtu.be/BBsjlUmo1Fk?list=PLeRM_fufAjwCGreI4X0U_vImg_BevzIHp マジックケーキ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLeRM_fufAjwCpo6DllTDWe8nhLnlRY-Al おすすめ動画↓↓ 抹茶のマジックケーキ https://youtu.be/f_oWwxk3Gqg 抹茶のスフレチーズケーキ↓ https://youtu.be/3JUinajHgqY カボチャのマジックケーキ↓ https://youtu.be/6bkdmesI2x0 ジンジャーブレッドラテ↓ https://youtu.be/gaOSAtCGipk 沖縄そば 麺の作り方、汁の作り方 麺 https://youtu.be/dDgknf_HKnw 汁 https://youtu.be/3H36OU84p6g Tedo's Kitchen レシピ再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list... DIY Tedo's Kitchen 再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list... I love Raid Ch 再生リスト↓ https://www.youtube.com/playlist?list...